L’incisette de boulanger est un couteau tranchant comme un rasoir qui vous permet d’inciser facilement la pâte, les couches de gâteau, etc. Cela permet de gagner du temps et crée des résultats professionnels à chaque fois. Non seulement l’incisette rend la cuisson plus efficace, mais elle est également plus sûre grâce à sa lame tranchante.
Dernière modification le 29 mai 2023