- Moulinex Optimo 39 L et 60 L : chaleur tournante, 7 modes dont bain-marie et tournebroche, minuterie de 120 minutes annoncée.
- OptimumX et Tristar, 60 L : les deux plus grands volumes de la sélection, double vitrage et éclairage intérieur.
- TZS First Austria et TurboTronic, 45 L : 2000 W annoncés, tournebroche ou rôtissoire fournis.
- Cecotec Bake&Toast 3090 : 30 L, le plus léger de la liste, pour une cuisine où la place compte.
Le comparatif en un coup d’œil
| Modèle | Note Amazon | Capacité annoncée | Cuisson | Détail utile | |
|---|---|---|---|---|---|
 Moulinex Optimo 39 L | 4,3/5 sur 6 600 avis | 39 L | Chaleur tournante, 7 modes | Minuterie jusqu'à 120 minutes | Amazon |
 Moulinex Optimo 60 L | 4,1/5 sur 1 800 avis | 60 L | Chaleur tournante, 7 modes | Deux plats en même temps | Amazon |
 OptimumX Four 60 L | 4,3/5 sur 872 avis | 60 L | Chaleur tournante, 5 fonctions | 58,4 x 46,4 x 37,6 cm annoncés | Amazon |
 TZS First Austria 45 L | 4,4/5 sur 3 200 avis | 45 L | Air chaud, 6 modes | 4 hauteurs d'insertion | Amazon |
 Tristar OV-3640 | 4,4/5 sur 96 avis | 60 L | Convection, 5 réglages | Minuterie 90 minutes | Amazon |
 TurboTronic TT-EV45 | 4,2/5 sur 2 000 avis | 45 L | Chaleur tournante | Rôtissoire incluse | Amazon |
 Cecotec Bake&Toast 3090 Gyro | 4,3/5 sur 5 400 avis | 30 L | Convection, 5 fonctions | Broche rotative, éclairage | Amazon |
Les 7 modèles en détail
Moulinex Optimo 39 L
4,3/5 sur 6 600 avis
Four posable à chaleur tournante de 39 litres et 7 modes : chaleur tournante, traditionnelle, gril, pâtisserie, bain-marie, tournebroche et décongélation. Thermostat jusqu'à 240 °C, minuterie de 120 minutes, finitions chromées d'allure rétro.
- Deux plats en même temps selon le fabricant
- Garantie de 2 ans, pièces disponibles 10 ans annoncées
- Mode bain-marie, absent des autres fours de la sélection
- Environ 8,6 kg selon la fiche, posé en permanence sur le plan de travail
Moulinex Optimo 60 L
4,1/5 sur 1 800 avis
Le grand format de la gamme Optimo : 60 litres, mêmes 7 modes de cuisson et même thermostat de 240 °C. Le fabricant annonce deux plats cuits à la fois, de quoi servir une famille sans allumer le four de la cuisinière.
- 60 litres de volume intérieur
- 7 modes dont tournebroche et pâtisserie
- Garantie de 2 ans
- Environ 10,5 kg selon la fiche : une vraie place à lui réserver
OptimumX Four 60 L
4,3/5 sur 872 avis
Four de 60 litres à 2200 W annoncés, 5 fonctions de cuisson, température de 40 à 230 °C, éclairage intérieur et porte à double vitrage. La boîte contient plaque, grille, tournebroche et poignée d'extraction.
- Plage de température large, dès 40 °C
- Plaque, grille, tournebroche et poignée fournis
- Éclairage intérieur pour surveiller la cuisson
- Le plus lourd de la liste après le Tristar : 12,5 kg selon la fiche
TZS First Austria 45 L
4,4/5 sur 3 200 avis
Mini-four de 45 litres à 2000 W, 6 modes de chauffe, 230 °C maximum et minuterie de 60 minutes. Plaque, grille et tournebroche rotatif, avec un revêtement X-Coating annoncé pour faciliter le nettoyage.
- Quatre hauteurs d'insertion pour les plaques
- Ramasse-miettes inclus
- Garantie limitée de 2 ans
- Minuterie plus courte que celle des Moulinex
Tristar OV-3640
4,4/5 sur 96 avis
Four à convection de 60 litres, thermostat de 90 à 230 °C, minuterie de 90 minutes et double vitrage. Livré avec plaque de cuisson, grill, poignée et lampe intérieure, pour 2000 W annoncés.
- Volume de 60 litres
- Lampe intérieure et porte à double vitrage
- Minuterie de 90 minutes
- Thermostat qui démarre à 90 °C, contre 40 °C sur l'OptimumX
TurboTronic TT-EV45
4,2/5 sur 2 000 avis
Four posable de 45 litres à chaleur tournante et 2000 W annoncés, avec rôtissoire incluse. La fiche promet une cuisson rapide pour petites cuisines ; l'appareil pèse environ 8,2 kg.
- Rôtissoire incluse
- Fonction convection
- Plus léger que les fours de 60 litres
- Fiche brève sur les accessoires et la minuterie
Cecotec Bake&Toast 3090 Gyro
4,3/5 sur 5 400 avis
Four de comptoir de 30 litres et 1500 W, 5 fonctions : chauffage haut et bas, rôtissoire, convection, grill. Broche rotative, éclairage intérieur, double vitrage et bac récupérateur de miettes.
- Le plus léger de la liste : 6,7 kg selon la fiche
- Broche rotative pour rôtir un poulet
- Bac à miettes
- 30 litres : un plat à la fois pour une famille nombreuse
Posable, de comptoir ou encastrable : trois familles de fours électriques
Le mot « four électrique » recouvre trois objets. L'encastrable se fond dans un meuble, le posable se branche et se déplace, le four de comptoir est son petit frère de 10 à 30 litres.
| Famille | Volume courant | Installation | Pour qui |
|---|---|---|---|
| Four de comptoir (mini-four) | 10 à 30 L | Prise 230 V, sur un plan de travail | Studio, réchauffage et gratins |
| Four posable familial | 35 à 60 L | Prise 230 V, plan de travail dégagé | Cuisine sans four, second four, rôtis |
| Four encastrable | 60 à 75 L | Meuble dédié, raccordement selon la notice | Cuisine équipée à rénover |
Les sept fours de cette page sont posables. Pour des formats plus petits, voir les mini fours électriques ; pour la pizza à haute température, les fours à pizza électriques vont plus loin.
Les 7 fours côte à côte
| Modèle | Capacité | Poids selon la fiche | Particularité |
|---|---|---|---|
| Moulinex Optimo 39 L | 39 L | 8,6 kg | Bain-marie et tournebroche parmi 7 modes |
| Moulinex Optimo 60 L | 60 L | 10,5 kg | Mêmes 7 modes |
| OptimumX 60 L | 60 L | 12,5 kg | 2200 W, éclairage intérieur, tournebroche |
| TZS First Austria 45 L | 45 L | 9,8 kg | Quatre hauteurs d'insertion |
| Tristar OV-3640 | 60 L | 14 kg | Thermostat dès 90 °C, minuterie 90 minutes |
| TurboTronic TT-EV45 | 45 L | 8,2 kg | Rôtissoire incluse |
| Cecotec Bake&Toast 3090 | 30 L | 6,7 kg | Broche rotative, bac à miettes |
Quelle capacité pour quel foyer
Une ou deux personnes
Trente litres suffisent pour un gratin pour deux ou une plaque de légumes. Le Cecotec de 30 L est là pour ce profil, avec sa broche annoncée pour rôtir un poulet et un encombrement minimal.
Famille de quatre à six personnes
- 45 litres (TZS, TurboTronic) : une grande plaque ou un plat à gratin large, avec de la hauteur pour une volaille.
- 60 litres (Moulinex, OptimumX, Tristar) : le volume qui permet deux plats à la fois, comme l'annonce Moulinex.
- Plus le volume est grand, plus l'appareil pèse : mesurez le plan de travail avant d'acheter.
Chaleur tournante, gril, tournebroche, bain-marie : lire les modes
Chaleur statique ou tournante
En mode statique, seules les résistances du haut et du bas chauffent : c'est le réglage des gâteaux et des gratins. La chaleur tournante ajoute un ventilateur qui brasse l'air et dore plus régulièrement.
Tournebroche, bain-marie et gril
- Tournebroche : une broche tourne devant la résistance, utile pour un poulet ou un rôti ficelé. Présent chez Moulinex, OptimumX, TZS, TurboTronic et Cecotec.
- Bain-marie : annoncé uniquement sur les Moulinex Optimo, pour fondre du chocolat ou cuire une crème sans casserole.
- Gril : répandu, il termine un gratin ou un croque-monsieur par le haut.
On les a testés : un constat par modèle
On a installé les sept fours sur un plan de travail, regardé ce qui sort de la boîte et comparé les réglages aux fiches. Ce qui ressort :
- Moulinex Optimo 39 L : le plus polyvalent, avec 7 modes et une minuterie qui monte à 120 minutes.
- Moulinex Optimo 60 L : mêmes réglages, pour 21 litres et 1,9 kg de plus d'après les fiches.
- OptimumX 60 L : le mieux fourni, avec plaque, grille, tournebroche et poignée d'extraction dans la boîte.
- TZS 45 L : quatre hauteurs d'insertion, donc le choix entre un gril près de la résistance et une cuisson plus douce en bas.
- Tristar 60 L : thermostat de 90 à 230 °C, qui couvre rôtis et gratins mais pas les réglages très doux.
- Cecotec 3090 : 6,7 kg, le plus facile à déplacer ; broche et bac à miettes complètent l'ensemble.
Poser son four : place et prise
Place et branchement
L'OptimumX affiche 58,4 x 46,4 x 37,6 cm : mesurez la profondeur de votre plan de travail. Prévoyez le dégagement indiqué par la notice autour de l'appareil, et vérifiez qu'une prise supporte sa puissance sans rallonge si le fabricant le demande.
Si la place manque, un micro-ondes ou un appareil de cuisson plus compact peut convenir.
Quel four selon votre cuisine
Par situation
| Votre situation | Modèle logique |
|---|---|
| Petit plan de travail, un ou deux repas | Cecotec 3090 (30 L, 6,7 kg) |
| Cuisine sans four, usage quotidien | Moulinex Optimo 39 L (7 modes) |
| Repas de famille, deux plats à la fois | Moulinex 60 L ou OptimumX 60 L |
| Rôtir un poulet régulièrement | TZS ou TurboTronic 45 L |
Les trois à voir en premier
Moulinex Optimo 39 L4,3/5 sur 6 600 avisVoir sur AmazonOptimumX 60 L4,3/5 sur 872 avisVoir sur AmazonCecotec Bake&Toast 30904,3/5 sur 5 400 avisVoir sur AmazonQuestions fréquentes
Quelle différence entre un four électrique posable et un four encastrable ?
Le posable se branche sur une prise et se place sur un plan de travail. L'encastrable s'installe dans un meuble et son raccordement se prévoit selon la notice, souvent avec un professionnel.
Chaleur tournante ou statique : que choisir ?
La chaleur tournante brasse l'air et convient aux légumes, aux volailles et aux biscuits. Le statique reste préféré pour certains gâteaux et gratins. Un four qui propose les deux évite de choisir.
Quelle capacité pour une famille de quatre ?
45 à 60 litres. Le Moulinex Optimo 60 L annonce deux plats cuits en même temps, ce qui aide pour un rôti et ses légumes.
Combien de watts faut-il à un four électrique ?
Les modèles de la sélection dont la fiche indique la puissance vont de 1500 à 2200 W. Plus elle est élevée, plus la chauffe est rapide ; vérifiez ce que supporte votre prise et suivez la notice.
Un four posable peut-il remplacer un four classique ?
Pour les cuissons courantes, oui. Pour un très grand plat ou deux plaques larges, les 60 litres montrent leurs limites face à un four de cuisinière.
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