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Guide d'achat

Machine à café : grain, capsules, dosettes ou filtre

Avant la marque, il y a la famille : une machine à grain, à capsules, à dosettes, à filtre ou un expresso manuel ne demandent ni le même geste ni le même entretien. On a pris neuf machines, au moins une par famille, et on les a comparées sur cinq gestes : remplir, doser, lancer, mousser le lait, nettoyer.

Par Juliette Fournier · Mis à jour le 17 octobre 2026

En bref
  • Grain : Philips 2200 et De'Longhi Magnifica S, avec broyeur intégré et mousseur à lait.
  • Capsules : Nespresso Inissia et Essenza Mini, Dolce Gusto Genio S, et une Princess qui accepte plusieurs formats.
  • Dosettes : Senseo Select, qui prépare deux tasses à la fois.
  • Filtre et expresso manuel : Tristar 0,6 L pour le café allongé, De'Longhi Dedica Style de 15 cm de large pour le café en porte-filtre.

Le comparatif en un coup d’œil

ModèleNote AmazonFamilleBoissons proposéesParticularité
Philips 2200 machine à café grainPhilips 2200 machine à café grain4,2/5 sur 25 800 avisGrain2 boissons au titreÉcran tactile, mousseur classiqueAmazonNotre avis
De'Longhi Magnifica SDe'Longhi Magnifica S4,1/5 sur 7 800 avisGrainCafé court ou long, mousse de laitMoulin à 13 réglagesAmazonNotre avis
Nespresso Inissia (Krups)Nespresso Inissia (Krups)4,5/5 sur 12 700 avisCapsules NespressoEspresso 40 ml, café long 110 ml12 cm de large, réservoir 0,7 lAmazon
Nespresso Essenza Mini (Krups)Nespresso Essenza Mini (Krups)4,5/5 sur 2 300 avisCapsules NespressoEspresso 40 ml, café long 110 ml8,4 cm de largeAmazon
Krups Dolce Gusto Genio SKrups Dolce Gusto Genio S4,4/5 sur 2 500 avisCapsules Dolce GustoPlus de 30 variantesMolette lumineuse, XL 300 mlAmazonNotre avis
Philips Senseo SelectPhilips Senseo Select4,3/5 sur 6 100 avisDosettes SenseoLong, intense, espressoDeux tasses à la foisAmazon
De'Longhi Dedica Style EC685De'Longhi Dedica Style EC6854,2/5 sur 46 500 avisExpresso manuelEspresso, cappuccino à la vapeur15 cm de large, 40 s de chauffeAmazon
Tristar cafetière filtre 0,6 LTristar cafetière filtre 0,6 L4/5 sur 4 900 avisFiltreCafé filtre, six tassesMaintien au chaud 40 minAmazon
Princess machine multi-capsulesPrincess machine multi-capsules4,1/5 sur 2 100 avisMulti-capsulesMoulu, dosettes, Nespresso, Dolce Gusto4 adaptateursAmazon

Les 9 modèles en détail

1
Philips 2200 machine à café grain

Philips 2200 machine à café grain

4,2/5 sur 25 800 avis

À grain, avec écran tactile et mousseur à lait classique en deux pièces, lavables au lave-vaisselle. Mouture, intensité, quantité et température se règlent, et le filtre AquaClean est compatible. Le titre annonce deux boissons.

  • Réglages de mouture, d'intensité, de quantité et de température
  • Mousseur en deux pièces lavables au lave-vaisselle
  • Filtre AquaClean compatible, garantie de 2 ans indiquée
  • Deux boissons seulement au titre : pas de recettes lactées automatiques
2
De'Longhi Magnifica S

De'Longhi Magnifica S

4,1/5 sur 7 800 avis

Automatique à grain, avec un moulin à 13 réglages et un mousseur à lait 2 en 1, pour lait chaud ou mousse dense. Le bec verseur s'adapte aux tasses de 8 à 14 cm, avec des programmes de rinçage et de détartrage automatiques.

  • Moulin à 13 réglages
  • Bec réglable pour tasses de 8 à 14 cm
  • Programmes de rinçage et détartrage
  • Mousseur manuel : la mousse se fait à la main
3
Nespresso Inissia (Krups)

Nespresso Inissia (Krups)

4,5/5 sur 12 700 avis

Machine à capsules compacte de 12 cm de large, avec deux boutons : espresso de 40 ml ou café long de 110 ml, longueur personnalisable. Pression de 19 bars, préchauffage de 25 secondes et réservoir amovible de 0,7 l.

  • 12 cm de large, tient dans un coin de plan de travail
  • Chauffe annoncée en 25 secondes
  • Veille après 3 minutes, arrêt après 9 minutes
  • Capsules Nespresso uniquement, deux tailles de tasse
4
Nespresso Essenza Mini (Krups)

Nespresso Essenza Mini (Krups)

4,5/5 sur 2 300 avis

La plus fine du lot : 8,4 cm de large, 20,4 cm de haut, 33 cm de profondeur. Elle prépare un espresso de 40 ml ou un café long de 110 ml, avec un mode éco après 2 minutes et un arrêt automatique après 9. Réparabilité de 15 ans annoncée.

  • 8,4 cm de large seulement
  • Mode éco après 2 minutes
  • Réparabilité annoncée sur 15 ans
  • Deux tailles de tasse, sans mousseur à lait
5
Krups Dolce Gusto Genio S

Krups Dolce Gusto Genio S

4,4/5 sur 2 500 avis

Machine à capsules Nescafé Dolce Gusto de 15 bars et 0,8 l, avec une molette lumineuse. La fiche annonce plus de 30 recettes chaudes ou froides, une fonction XL jusqu'à 300 ml et une alerte de détartrage.

  • Boissons chaudes et froides au choix
  • Taille XL jusqu'à 300 ml
  • Réservoir amovible de 0,8 l, alerte de détartrage
  • Capsules Dolce Gusto uniquement
6
Philips Senseo Select

Philips Senseo Select

4,3/5 sur 6 100 avis

Machine à dosettes souples qui prépare une ou deux tasses en moins d'une minute. Un curseur donne trois recettes (long, intense, espresso), avec une technologie Crema Plus pour la mousse et un bec métallique réglable.

  • Deux tasses en même temps
  • Curseur à trois recettes
  • Bec réglable en hauteur
  • Dosettes Senseo uniquement
7
De'Longhi Dedica Style EC685

De'Longhi Dedica Style EC685

4,2/5 sur 46 500 avis

Expresso manuel de 15 cm de large avec porte-filtre à inserts pour une ou deux tasses, ou pour dosettes ESE. Chauffe Thermoblock en 40 secondes annoncées et buse vapeur réglable pour mousser le lait soi-même ; garantie fabricant de 1 an.

  • Porte-filtre pour café moulu ou dosettes ESE
  • 15 cm de large
  • Buse vapeur réglable
  • Geste plus technique : tasser, extraire, mousser à la main
8
Tristar cafetière filtre 0,6 L

Tristar cafetière filtre 0,6 L

4/5 sur 4 900 avis

Cafetière filtre de 0,6 l pour six tasses et 600 W, avec filtre permanent, système anti-goutte et maintien au chaud qui s'arrête au bout de 40 minutes. Garantie de 24 mois annoncée ; le vendeur la propose aussi pour le camping.

  • Filtre permanent, sans filtre papier
  • Maintien au chaud automatique
  • Anti-goutte à la sortie de la verseuse
  • Pas de pression : un café allongé, pas un expresso
9
Princess machine multi-capsules

Princess machine multi-capsules

4,1/5 sur 2 100 avis

Machine 4 en 1 de 19 bars, 1 450 W et 0,8 l, avec quatre adaptateurs : café moulu, dosettes, capsules Nespresso et Dolce Gusto. Le vendeur la destine à un usage domestique modéré, avec arrêt automatique après 15 minutes.

  • Quatre formats dans une seule machine
  • Réservoir de 0,8 l amovible
  • Garantie de 2 ans indiquée
  • Quatre adaptateurs à changer selon le café

Grain, capsules, dosettes, filtre : cinq familles, cinq gestes

FamilleCe qu'on met dedansGeste quotidienEntretienDans la sélection
GrainGrains entiers, moulus à chaque tasseUn bouton ou un écranBac à marc, circuit à lait, détartragePhilips 2200, Magnifica S
CapsulesCapsule propre à chaque marqueInsérer, appuyer, vider le bacLéger, détartrage espacéInissia, Essenza Mini, Genio S
DosettesDosette souple en papierPoser la dosette, lancerLégerSenseo Select
FiltreCafé moulu et filtreRemplir, lancer, servirRincer la verseuse et le filtreTristar
Expresso manuelCafé moulu tassé en porte-filtreDoser, tasser, extraire, mousserRincer le porte-filtre et la buseDedica Style

Cette page compare les familles. Pour une marque précise, les pages dédiées détaillent les gammes : Nespresso, Dolce Gusto, Senseo et De'Longhi.

Les 9 machines côte à côte

ModèleFamilleParticularité selon la ficheGarantie indiquée
Philips 2200GrainÉcran tactile, mousseur en deux pièces2 ans
De'Longhi Magnifica SGrainMoulin à 13 réglagesVoir la notice
Nespresso InissiaCapsules12 cm de large, 19 bars2 ans
Nespresso Essenza MiniCapsules8,4 cm de large, mode éco15 ans de réparabilité
Dolce Gusto Genio SCapsulesPlus de 30 recettes, taille XLRéparable 15 ans
Senseo SelectDosettesDeux tasses en moins d'une minuteGarantie fabricant
Dedica StyleExpresso manuel15 cm de large, dosettes ESE1 an
TristarFiltre0,6 l, maintien au chaud24 mois
PrincessMulti-capsulesQuatre adaptateurs2 ans
Machine à café à grain Philips 2200 noire avec écran tactile et mousseur à lait
La Philips 2200 : broyeur intégré, écran tactile et mousseur à lait classique.

Machine à grain : ce qu'on compare vraiment

Le broyeur et ses réglages

Dans une machine à grain, le broyeur moud le café à chaque tasse, d'où le nom. La Magnifica S annonce 13 niveaux de mouture, la Philips 2200 permet de choisir mouture, intensité, quantité et température. Plus il y a de réglages, plus on affine, au prix d'un menu à apprivoiser.

Le mousseur à lait

Les deux machines à grain de la sélection ont un mousseur à tenir soi-même : la buse de la Magnifica S donne du lait chaud ou une mousse dense, celui de la Philips est démontable en deux pièces. Pour mousser à part, voyez les mousseurs à lait.

Nettoyer et détartrer

C'est la contrepartie : bac à marc à vider, circuit lait à rincer, détartrage régulier. La Magnifica S propose des programmes automatiques de rinçage et de détartrage, la Philips accepte le filtre AquaClean. Notre guide pour détartrer une machine à café donne la fréquence et les produits.

Pour comparer plus de machines à grain, la page machine à café grain élargit la liste.

Capsules et dosettes : trois systèmes fermés

  • Nespresso : Inissia et Essenza Mini donnent un espresso de 40 ml ou un café long de 110 ml, avec une chauffe annoncée en 25 secondes sur l'Inissia.
  • Dolce Gusto : la Genio S aligne plus de 30 recettes, dont des boissons froides, et une taille XL jusqu'à 300 ml.
  • Senseo : la Select travaille avec des dosettes souples et prépare deux tasses d'un coup, avec trois recettes sur curseur.
  • Multi-capsules : la Princess adapte café moulu, dosettes, Nespresso et Dolce Gusto, au prix de quatre adaptateurs à manipuler.

Une capsule est un godet rigide fermé, une dosette un petit sachet souple en papier filtre : les deux ne sont pas interchangeables. Une machine à capsules ne lit que le système de sa marque, sauf modèle multi-formats.

L'expresso manuel et la cafetière filtre

Dedica Style : apprendre le geste

Un expresso manuel se règle à la main : on dose le café, on le tasse, on lance l'extraction, on mousse le lait avec la buse vapeur. La Dedica Style chauffe en 40 secondes annoncées et accepte les dosettes ESE pour simplifier le début.

Tristar : l'allongé à partager

La cafetière filtre sert six tasses d'un coup et garde le café au chaud pendant 40 minutes. Elle n'a aucune pression : ce n'est pas la même boisson qu'un espresso. Pour les amateurs de cafetière à l'ancienne, la cafetière italienne fait un café plus serré sur la plaque.

Quelle machine selon vos habitudes

Votre profilFamille et modèlePourquoi
Un café express le matin, peu de placeNespresso Essenza Mini8,4 cm de large, arrêt automatique
Du café frais moulu chaque jourPhilips 2200 ou Magnifica SBroyeur intégré, mousseur
Boissons variées, chaudes et froidesDolce Gusto Genio SPlus de 30 recettes
Deux tasses en même tempsSenseo SelectDeux tasses en moins d'une minute
Apprendre l'expresso à la vapeurDe'Longhi Dedica StylePorte-filtre, buse vapeur
Plusieurs buveurs, plusieurs capsulesPrincess multi-capsulesQuatre systèmes sur un appareil
Philips 2200Philips 22004,2/5 sur 25 800 avisVoir sur AmazonNotre avis
Nespresso InissiaNespresso Inissia4,5/5 sur 12 700 avisVoir sur Amazon
De'Longhi Dedica StyleDe'Longhi Dedica Style4,2/5 sur 46 500 avisVoir sur Amazon

Questions fréquentes

Quelle machine à café choisir ?

Selon le geste voulu : grain pour le café frais moulu, capsules pour la rapidité, dosettes pour deux tasses à la fois, filtre pour servir plusieurs personnes, expresso manuel pour apprendre.

Machine à grain ou machine à capsules ?

La machine à grain moud le café à chaque tasse mais demande plus d'entretien. La machine à capsules est plus rapide et plus compacte, mais liée à la gamme d'une marque.

Quelle différence entre une capsule et une dosette ?

La capsule est un godet rigide fermé, propre à un système (Nespresso, Dolce Gusto). La dosette est un sachet souple en papier filtre, comme les Senseo ou les ESE.

Que signifient les 19 bars d'une machine à café ?

C'est la pression de la pompe annoncée par le fabricant, citée pour l'Inissia et la Princess. Elle ne suffit pas à juger le café : le réglage et la qualité de la mouture comptent.

Une machine à café expresso est-elle plus difficile à utiliser ?

Oui, quand elle est manuelle : il faut doser, tasser et mousser le lait. La Dedica Style accepte des dosettes ESE pour débuter plus doucement.

À quelle fréquence détartrer une machine à café ?

Selon la dureté de l'eau et la notice du fabricant. Les machines à voyant ou à programme dédié, comme la Genio S ou la Magnifica S, avertissent quand il faut le faire.

À explorer ensuite : Machine à café à grainMachine à café NespressoDétartrer une machine à café