Moulinex Blendforce 800 W : avis et test

Trois blenders pour situer le Blendforce 800 W

Un blender se situe d'abord par sa matière de bol et sa puissance. On met le Blendforce 800 W en face de son petit frère de la gamme, l'Essential à 450 W, et d'un Philips à 1000 W, tous deux à bol plastique.

Moulinex Blendforce Essential 450 W4,2/5 sur 263 avisVoir sur Amazon

Philips 5000 ProBlend Plus4,2/5 sur 1 000 avisVoir sur Amazon

Le Blendforce 800 W se distingue par son bol en verre et par un moteur qui tient la durée, là où l'Essential et le Philips misent sur le plastique. Le comparatif des blenders met neuf modèles en regard.

À l'essai : le verre, le verrou et la poignée

On a posé le blender sur un plan de travail, monté le bol, fixé le couvercle puis tourné le bouton de sélection pour voir comment l'appareil se comporte avant même de le remplir.

Le bol en verre de 1,75 L

Le verre se remarque dès la prise en main : il pèse plus qu'un pichet plastique, mais il ne se raye pas et ne garde pas l'odeur d'une soupe à l'ail. Moulinex le dit résistant aux chocs thermiques jusqu'à 80 °C.

Le verrouillage intelligent et la poignée

• Un système de verrouillage maintient bol et couvercle en place pendant le mixage, d'après Moulinex.
• La poignée ergonomique permet de verser d'une main, bol plein.
• Les contours texturés du bouton de sélection se repèrent au doigt, même mouillé.
• Des ventouses sous la base empêchent l'appareil de glisser quand le moteur monte en régime.

Mise en route en trois gestes

1. Verser d'abord les liquides, puis les ingrédients solides dans le bol.
2. Fermer le couvercle jusqu'au verrouillage, puis poser le bol sur la base.
3. Choisir rapide, lente ou pulse avec le bouton de sélection.

Ce que dit la fiche, ligne par ligne

La fiche ne donne ni les dimensions ni le poids du blender de façon fiable : les valeurs de l'annonce semblent être celles d'un carton, on ne les reprend donc pas. Mieux vaut prévoir une place de la hauteur d'un bol de 1,75 L sous un meuble.

800 W et Air Cooling : tenir la durée

L'argument le plus technique du modèle est la durée de fonctionnement : jusqu'à trois minutes de mixage continu, quelle que soit la vitesse. C'est une durée généreuse pour un blender de ce format.

Le refroidissement par air

La technologie Air Cooling fait circuler de l'air autour du moteur pour qu'il chauffe moins. Concrètement, elle sert surtout sur les préparations longues : soupe lisse, glace pilée en grande quantité, pâte fine.

Rapide, lente ou pulse

La puissance est la bonne réponse aux ingrédients durs. Pour les petits volumes de sauce, un mixeur plongeant reste plus pratique, car il se lave en une minute.

Glace pilée, smoothies, sauces : ce qu'on y prépare

Moulinex met en avant trois usages : les smoothies, les sauces et la glace pilée. Voici comment ils se répartissent sur ce modèle, avec la fonction dédiée à la glace comme élément marquant.

Il faut garder en tête que les 1,75 L du bol ne sont pas la quantité utile : on la situe autour de 1,2 L (estimé), en dessous du trait de remplissage maximal indiqué sur le bol.

Pour une cuisine qui presse aussi des fruits, l'extracteur de jus est un complément plutôt qu'un concurrent : il sépare le jus de la pulpe là où le blender garde tout.

Verre ou plastique : ce que ce choix implique

Le bol en verre est le trait qui distingue le Blendforce 800 W de la plupart de ses voisins. Il a des atouts clairs, et quelques inconvénients qu'il vaut mieux connaître.

• Avantage : le verre ne se raye pas, ne jaunit pas et ne retient pas les odeurs d'ail ou de gingembre.
• Avantage : résistance aux chocs thermiques jusqu'à 80 °C, utile pour une soupe tiède ou un coulis chaud.
• Inconvénient : un bol en verre est plus lourd à manipuler plein, surtout d'une main.
• Inconvénient : il demande plus de précautions qu'un pichet plastique, un choc contre l'évier pouvant l'abîmer.

Pour des préparations qui demandent de la chaleur, le blender chauffant va plus loin ; pour un usage plus léger, les modèles à bol plastique sont moins lourds à manipuler.

Réparabilité sur 15 ans : un engagement à lire de près

Moulinex annonce un engagement de réparabilité sur 15 ans, appuyé par un réseau de 6 200 réparateurs dans le monde. C'est un argument qui sort de l'ordinaire pour un blender.

• L'engagement porte sur la disponibilité de la réparation au juste prix, pas sur une garantie prolongée.
• La garantie légale s'applique de toute façon à l'achat, en plus de la garantie constructeur annoncée à 1 an dans la fiche.
• Garder la facture, la référence LM430810 et la notice facilite toute démarche auprès du réseau.

Pour un appareil qu'on veut garder longtemps, c'est un avantage qui se juge à l'usage : il pèse sur la note sans la faire basculer.

Entretien, nettoyage et rangement

Un blender se nettoie vite s'il est rincé tout de suite. Le verre y aide : il ne marque pas, et l'eau chaude savonneuse suffit pour un smoothie ou une sauce.

1. Verser de l'eau tiède et une goutte de liquide vaisselle dans le bol vide.
2. Faire tourner l'appareil en pulse quelques secondes, puis vider.
3. Rincer le bol, le couvercle et le bouchon doseur à l'eau claire.
4. Essuyer la base avec un chiffon humide, sans la tremper.

La compatibilité des pièces avec le lave-vaisselle n'est pas détaillée dans la fiche : la notice en fait foi.

Ce que veut dire une note de 4,3/5

Amazon affiche 4,3/5 sur 1 600 avis, avec 800 ventes le mois dernier. La note place le Blendforce au niveau des blenders de milieu de gamme, sans l'enthousiasme d'un coup de cœur.

• Les 800 W et la durée de mixage continu sont les points qui tirent la note vers le haut.
• Un bol en verre divise : certains aiment sa robustesse, d'autres préfèrent un pichet plus léger.
• Une base de 1 600 avis reste modeste à côté des modèles vendus depuis des années, mais assez large pour faire foi.

Pour qui, pour qui pas

Il convient si

• Vous préparez régulièrement des smoothies, des soupes lisses ou de la glace pilée.
• Vous préférez un bol en verre qui ne se raye pas et ne garde pas les odeurs.
• Vous tenez à un engagement de réparabilité sur 15 ans.
• Vous voulez un blender stable et verrouillé, utilisable sans y penser.

Il ne convient pas si

• Vous cherchez un bol léger à manipuler d'une main : le plastique du Philips ou de l'Essential est plus maniable.
• Vous voulez des programmes automatiques, comme sur un blender Ninja.
• Vous mixez seulement quelques cuillères de sauce à la fois : un mixeur plongeant se lave plus vite.
• Vous manquez de place : le blender de table occupe un coin du plan de travail.

Notre verdict en cinq critères

La note de 8,1/10 salue un blender solide et bien pensé pour la durée, tempéré par le poids du verre et une garantie fabricant courte. Il suffit pour un usage familial régulier, sans prétendre au haut de gamme.