Aménager une petite cuisine : par où commencer

Le plan avant les achats

Une feuille quadrillée suffit. On y reporte les murs, la porte, la fenêtre, les prises, l'arrivée d'eau et la place du réfrigérateur, puis on repère les trois points qui structurent la cuisine : l'évier, la plaque et le réfrigérateur. Plus ils sont proches, moins on fait de pas.

Les cotes à relever

1. La largeur et la longueur de la pièce, mesurées à hauteur du plan de travail et non seulement au sol.
2. Le débattement de la porte de la cuisine, de la fenêtre et de chaque porte de meuble.
3. La hauteur sous plafond, qui décide des étagères hautes et des meubles suspendus.
4. La position des prises, qui conditionne l'emplacement des appareils.
5. La largeur, la profondeur et la hauteur intérieures des tiroirs et des placards, avant d'acheter un insert.

Chaque forme de cuisine a son piège

Une cuisine de 3 m² et une cuisine de 8 m² suivent la même logique : ce qui n'est pas utilisé tous les jours quitte le plan de travail, et ce qui encombre le sol monte en hauteur.

Monter le rangement : la hauteur d'abord

Trois étagères pour trois besoins

Le support Vankarr s'étend de 40 à 60 cm de large et supporte 25 kg selon la fiche, sans perçage, avec 6 crochets latéraux. Le LANTUS monte à 78 cm sur deux couches, de 40 à 64 cm de large. Le WENKO se glisse dans un angle : 30 x 33 x 30 cm, deux étages en bambou de 11 cm de profondeur.

Vankarr support extensible4,6/5 sur 556 avisVoir sur Amazon

LANTUS support à 2 niveaux4,2/5 sur 953 avisVoir sur Amazon

WENKO étagère d'angle Lou4,1/5 sur 1 000 avisVoir sur Amazon

Le comparatif des étagères de cuisine en détaille huit, du support de micro-ondes à la desserte de 170 cm.

À l'abri des regards : placard, porte, tiroir

La poubelle disparaît

Deux modèles de la sélection rentrent la poubelle dans un meuble. L'Emuca, 20 L, se fixe sous le plan et sort sur des guides à billes ; la fiche demande un meuble d'au moins 264 mm de large, 450 mm de profondeur et 395 mm de haut. La ROSSIGNOL, 23 L, se visse sur une porte standard de 40 cm et son couvercle s'ouvre avec la porte.

Le tiroir se met au travail

Un insert incliné comme le Lifewit (24 modules, 7,5 cm de hauteur libre exigée) range les épices à plat. Pour les aliments secs, des modèles de la page range-épices ou de la page boîtes hermétiques remplacent les paquets ouverts et se superposent.

Emuca poubelle encastrable 20 L4,4/5 sur 4 200 avisVoir sur Amazon

ROSSIGNOL poubelle de porte 23 L4,4/5 sur 2 800 avisVoir sur Amazon

Lifewit insert de tiroir 24 modules4,7/5 sur 324 avisVoir sur Amazon

Si le tri sélectif entre aussi dans le projet, la page poubelle de tri présente des bacs de 24 à 25 cm de large qui s'alignent dans une niche.

Des appareils qui prennent peu de place

Quatre formats réduits

Une friteuse sans huile de 2 L réchauffe et dore sans occuper un coin entier. Un mini four électrique de 9 à 20 L peut tenir lieu de four dans un studio, et une plaque à induction 2 feux posable remplacer une cuisinière.

Avant de choisir

Chaque appareil garde son encombrement : on vérifie la prise et la distance libre indiquée par la notice avant de lui réserver une place.

Midea friteuse à air chaud 2 L4,5/5 sur 852 avisVoir sur Amazon

Zilan mini four 9 L4,2/5 sur 295 avisVoir sur Amazon

Medion double plaque à induction4,5/5 sur 2 700 avisVoir sur Amazon

Libérer le plan de travail

Ce qui monte, ce qui descend

• Ce qui sert chaque jour (huile, sel, ustensiles) : sur des crochets ou un support, à portée de main, jamais en tas.
• Les appareils utilisés une fois par semaine : dans un placard, pas sur le comptoir.
• Les planches à découper : debout dans un support plutôt qu'à plat dans un tiroir.
• La balance : plate et rangée au tiroir, comme celles de la page balance de cuisine.

Cuisine ouverte : ranger ce qui se voit

Dans une cuisine ouverte sur le séjour, la vaisselle, la poubelle et les appareils se voient depuis le canapé. On préfère les rangements fermés aux étagères ouvertes, et un plan de travail presque vide.

• Une poubelle de porte ou de placard, comme la ROSSIGNOL ou l'Emuca, plutôt qu'un bac au sol.
• Un seul ensemble de couleurs pour les contenants visibles : bocaux, boîtes, pots.
• Les appareils bruyants sur la partie la plus éloignée du séjour.

Les erreurs qui reviennent

• Acheter des rangements avant de mesurer le meuble qui les reçoit.
• Remplir chaque centimètre : une étagère pleine ne se range plus, un tiroir plein ne se ferme plus.
• Choisir un appareil sans lire sa profondeur et la distance libre autour de lui.
• Oublier le débattement des portes, des tiroirs et du couvercle de poubelle.
• Poser un rangement au-dessus de la plaque sans lire les distances de la notice de la plaque et de la hotte.

Dans quel ordre s'y prendre

1. Vider un meuble à la fois et trier : ce qui sert, ce qui dort, ce qui part.
2. Mesurer la pièce, puis chaque meuble.
3. Dessiner le plan avec les trois points de travail.
4. Ranger en hauteur, puis à l'abri.
5. Choisir les appareils en fonction de la place restante.
6. Ajuster après une semaine d'usage : ce qu'on déplace tout le temps n'est pas bien placé.

Ce que ces accessoires changent une fois posés

On a monté, fixé et rempli chacun de ces accessoires avec ses fiches sous les yeux.

• Vankarr : les pieds antidérapants réglables et les bords arrondis annoncés se vérifient dès la pose.
• LANTUS : les coussinets de base empêchent le support de glisser sur le plan.
• WENKO : 20 cm entre les deux étages suffisent pour des pots, pas pour de grandes bouteilles.
• Emuca : un seau auxiliaire est fourni, et les guides se retirent pour le nettoyage.
• ROSSIGNOL : le gabarit et la visserie fournis évitent de tracer à l'aveugle.
• Lifewit : les bandes adhésives tiennent l'insert dans le tiroir à l'ouverture.