- Hurom H310, Kuvings REVO830 et Ninja JC151EU : les noms les plus connus, avec 10 ans de garantie annoncés chez Hurom et Kuvings.
- Fretta, AMZCHEF, WIE et SJ-065 : goulottes larges de 108 à 152 mm pour limiter la découpe.
- Moulinex Frutelia Plus : une centrifugeuse, pour comparer.
- Le plus important au quotidien : largeur de goulotte, bourrage et démontage.
Le comparatif en un coup d’œil
| Modèle | Note Amazon | Goulotte | Principe ou moteur annoncé | Particularité | |
|---|---|---|---|---|---|
 Hurom H310 | 4,2/5 sur 320 avis | Ingrédients entiers, sans pré-coupe | Slow-Squeezing, vis en Ultem | Garantie 10 ans annoncée | Amazon |
 Kuvings REVO830 | 4,2/5 sur 129 avis | 4,5 cm et 8,8 cm | Moteur semi-professionnel, MaxFilter | Double embouchure, 10 ans annoncés | Amazon |
 Ninja JC151EU | 4,6/5 sur 871 avis | Avec poussoir | Moteur à couple élevé, vis à 9 segments | 2 filtres à pulpe, carafe 700 ml | Amazon |
 Fretta F5000 | 4,5/5 sur 979 avis | 108 mm | Pression à froid | REV et anti-goutte, capacité 1 L | Amazon |
 AMZCHEF 135 mm | 4,5/5 sur 2 900 avis | 135 mm | Extraction lente à froid | Filtre inox à 3 sections | Amazon |
 WIE 135 mm 300 W | 4,8/5 sur 31 avis | 135 mm | 300 W, pressage lent | Capacité 2,6 L | Amazon |
 SJ-065 400 W | 4,9/5 sur 74 avis | 152 mm | 400 W, extraction à froid | Tamis 3 en 1, capacité 1,8 L | Amazon |
 Moulinex Frutelia Plus (centrifugeuse) | 4,2/5 sur 1 700 avis | 6 cm | Centrifugeuse, 350 W | Collecteur de pulpe 950 ml | Amazon |
Les 8 modèles en détail
Hurom H310
4,2/5 sur 320 avis
Extracteur à vis lente au format fin, pensé pour les cuisines compactes. Le vendeur annonce un récipient généreux, une vis sans fin en Ultem, un filtre en acier inoxydable et une garantie de 10 ans.
- Design fin, peu encombrant
- Garantie de 10 ans annoncée
- Traite des ingrédients entiers sans pré-coupe, selon le vendeur
- Capacité et puissance à vérifier dans la notice
Kuvings REVO830
4,2/5 sur 129 avis
Double embouchure à utilisation simultanée : 4,5 cm pour les légumes longs, 8,8 cm pour les fruits et légumes ronds entiers. Découpe automatique, filtre MaxFilter et garantie de 10 ans annoncée.
- Deux embouchures, une pour chaque forme
- Découpe automatique annoncée
- Brosses dédiées au nettoyage
- Appareil de gamme haute, à réserver à un usage régulier
Ninja JC151EU
4,6/5 sur 871 avis
Compact à pression à froid, avec vis sans fin à neuf segments, carafe de 700 ml, récupérateur de pulpe de 1,1 L et deux filtres au choix. Poussoir et brosse nettoyante sont fournis.
- Deux filtres pour régler la teneur en pulpe
- Récupérateur de pulpe de 1,1 L
- Vis annoncée pour limiter les obstructions
- Carafe de 700 ml : plusieurs tournées pour une famille
Fretta F5000
4,5/5 sur 979 avis
Goulotte de 108 mm et capacité de 1 L. Une touche REV inverse la vis quand la pulpe bloque, une soupape anti-goutte ferme le bec après extraction, et le démontage suffit à un rinçage.
- Marche arrière REV contre le bourrage
- Soupape anti-goutte
- Grande goulotte de 108 mm
- Verrou et couvercle à placer correctement, sinon l'appareil ne démarre pas
AMZCHEF 135 mm
4,5/5 sur 2 900 avis
Goulotte XXL de 135 mm, extraction lente à froid et grand récipient. Le vendeur annonce un moteur jusqu'à 45 dB et un filtre en acier inoxydable à trois sections.
- Goulotte de 135 mm : peu de découpe
- Niveau sonore annoncé jusqu'à 45 dB
- Éléments principaux démontables
- Hauteur de 41 cm environ, à prévoir sous les meubles hauts
WIE 135 mm 300 W
4,8/5 sur 31 avis
Moteur de 300 W annoncé, goulotte de 135 mm et capacité de 2,6 L. La vis améliorée écrase, presse et filtre en plusieurs étapes, ce qui doit réduire les blocages selon le vendeur.
- Capacité annoncée de 2,6 L
- Goulotte de 135 mm
- Design démontable
- Marque récente, très peu d'avis cumulés
SJ-065 400 W
4,9/5 sur 74 avis
Moteur de 400 W annoncé, goulotte XL de 152 mm et marche arrière REV. Le tamis 3 en 1 sert au jus, au sorbet et au lait végétal ; deux verres sont fournis, avec une brosse de nettoyage.
- Goulotte la plus large de la sélection
- Tamis 3 en 1 pour sorbets et laits végétaux
- Pièces annoncées compatibles lave-vaisselle
- Capacité totale de 1,8 L, jus et pulpe confondus
Moulinex Frutelia Plus (centrifugeuse)
4,2/5 sur 1 700 avis
La centrifugeuse de comparaison : goulot de 6 cm, filtre inox, deux vitesses et pulse. Collecteur de pulpe de 950 ml, ventouses de stabilité, pièces amovibles lave-vaisselle et réparabilité annoncée sur 15 ans.
- Goulot de 6 cm, filtre inox
- Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle (annoncé)
- Réparabilité annoncée sur 15 ans
- Principe à grande vitesse, différent de la pression lente
Extracteur ou centrifugeuse : ce qui change vraiment
Les deux produisent du jus, mais pas de la même façon. Un extracteur comprime les aliments avec une vis lente, une centrifugeuse les râpe sur un disque qui tourne vite.
| Critère | Extracteur à vis | Centrifugeuse |
|---|---|---|
| Principe | Vis sans fin, rotation lente | Disque râpeur, rotation rapide |
| Pulpe | Récupérée sèche, jus plus épais | Récupérée dans un bac, jus plus mousseux |
| Bruit | Plus discret en général | Souvent plus sonore |
| Nettoyage | Plusieurs pièces à démonter | Filtre à brosser |
Le détail du choix est dans centrifugeuse ou extracteur de jus. Pour une seule marque, voir l'extracteur de jus Ninja.
Les 8 appareils en un coup d'œil
| Appareil | Type | Poids ou hauteur selon la fiche |
|---|---|---|
| Ninja JC151EU | Extracteur à froid | 3,6 kg, 40,5 cm de haut |
| AMZCHEF 135 mm | Extracteur lent | 2,8 kg, 41,5 cm de haut |
| WIE 135 mm | Extracteur lent | 3 kg, 40,5 cm de haut |
| SJ-065 | Extracteur à froid | 3,8 kg |
| Fretta F5000 | Extracteur à froid | 40 cm de haut |
| Hurom H310 | Extracteur lent | 39,5 cm de haut |
| Moulinex Frutelia Plus | Centrifugeuse | 1,9 kg, 34 cm de haut |
La goulotte, premier critère du quotidien
Fruits entiers ou coupés
Une goulotte étroite oblige à couper en bâtonnets. À 135 ou 152 mm, une pomme entre presque entière ; les extracteurs plus anciens exigent plus de découpe.
Deux embouchures chez Kuvings
Le REVO830 sépare les formes : 4,5 cm pour carottes et céleri, 8,8 cm pour les fruits ronds. La fiche met en avant une découpe automatique : plus besoin de tailler les fruits avant le passage.
- 152 mm : SJ-065.
- 135 mm : AMZCHEF et WIE.
- 108 mm : Fretta.
- 4,5 et 8,8 cm : Kuvings REVO830.
- 6 cm : centrifugeuse Moulinex.
Nettoyage, bourrage et pièces à démonter
Le bourrage
Les fibres de céleri ou de gingembre peuvent bloquer la vis. Fretta et SJ-065 ont une touche de marche arrière, Ninja une vis à neuf segments annoncée pour limiter les obstructions.
Le démontage
On a démonté chaque appareil du couvercle à la vis. Le Ninja et le SJ-065 livrent une brosse ; Kuvings annonce un nettoyage en moins de trois minutes avec les siennes. Un rinçage immédiat après usage évite que la pulpe sèche.
- Lave-vaisselle annoncé : SJ-065 et Moulinex Frutelia Plus.
- Rinçage à l'eau après démontage : Fretta.
- Pour les autres, la notice indique les pièces lavables.
Que mettre dans un extracteur, et que laisser dehors
Les fruits et légumes juteux (pomme, carotte, orange pelée) passent bien. Retirer les noyaux et les gros pépins, et consulter la liste d'aliments déconseillés de la notice.
- Banane, avocat : trop pâteux, plutôt pour un blender.
- Noyaux de fruits : à retirer avant le passage.
- Aliments très fibreux, comme certaines tiges : à couper en petits segments.
- Sorbets de fruits surgelés : prévus par le tamis du SJ-065, voir aussi la sorbetière.
Pulpe, rendement et capacité : ce que disent les fiches
Aucun fabricant ne publie de rendement mesuré en litres de jus par kilo. On s'est donc appuyé sur ce qui figure sur les fiches, en le notant comme annoncé.
- Ninja : deux filtres pour choisir la teneur en pulpe, récupérateur de pulpe de 1,1 L.
- WIE : pressage lent annoncé pour une pulpe plus sèche et moins de gaspillage.
- SJ-065 : capacité totale de 1,8 L pour le jus et la pulpe réunis, deux verres fournis.
- AMZCHEF : filtre inox à trois sections et grand récipient pour plusieurs verres.
- Kuvings : filtre MaxFilter annoncé pour un jus sans fibre.
Pour comparer le rendement réel, le plus fiable reste de partir de la capacité utile du bac à pulpe et de la carafe, puis de lire les retours d'usage sur chaque référence.
Bruit, poids et place sur le plan de travail
- AMZCHEF annonce jusqu'à 45 dB ; Ninja revendique un moteur silencieux sans valeur chiffrée.
- Les extracteurs mesurent 39,5 à 41,5 cm de haut : vérifier le dessous des meubles hauts.
- Le Hurom annonce un format fin, pensé pour les cuisines compactes.
Pour les agrumes seuls, un presse-agrumes électrique occupe moins de place et se nettoie plus vite.
Quel extracteur pour quel profil
| Profil | Choix logique | Pourquoi |
|---|---|---|
| Petite cuisine | Hurom H310 | Format fin |
| Gros volumes, famille | WIE 135 mm ou SJ-065 | 2,6 L et 1,8 L annoncés |
| Moins de découpe | SJ-065 ou AMZCHEF | Goulottes de 152 et 135 mm |
| Usage quotidien soutenu | Kuvings REVO830 | Double embouchure, 10 ans annoncés |
Ninja JC151EU4,6/5 sur 871 avisVoir sur AmazonKuvings REVO8304,2/5 sur 129 avisVoir sur AmazonHurom H3104,2/5 sur 320 avisVoir sur AmazonQuestions fréquentes
Quel est le meilleur extracteur de jus ?
Cela dépend de l'usage : Hurom pour le format fin, Kuvings pour la double embouchure, Ninja pour la carafe et les filtres. Larges goulottes pour gagner du temps.
Quels sont les avantages et les inconvénients d'un extracteur ?
Avantages : pulpe sèche, fonctionnement discret, jus épais. Inconvénients : plusieurs pièces à laver et une extraction plus lente qu'une centrifugeuse.
Quel fruit ne pas mettre dans un extracteur de jus ?
Les fruits pâteux, comme la banane ou l'avocat, donnent peu de jus. Les noyaux sont à retirer ; la notice liste les aliments déconseillés.
Quelle différence entre extracteur et centrifugeuse ?
L'extracteur presse avec une vis lente, la centrifugeuse râpe avec un disque rapide. Le premier est plus discret, la seconde plus rapide.
Un extracteur de jus est-il difficile à nettoyer ?
Il se démonte en quelques pièces. Un rinçage immédiat et la brosse fournie suffisent le plus souvent ; certains modèles annoncent le lave-vaisselle.
À quoi sert la marche arrière ?
Elle inverse le sens de la vis pour libérer la pulpe qui bloque. Fretta et SJ-065 la proposent.
Peut-on faire des sorbets avec un extracteur ?
Certains modèles, comme le SJ-065, fournissent un tamis dédié. Les fruits surgelés se travaillent selon la notice.
Combien de verres de jus en une fois ?
Cela dépend de la carafe et du bac à pulpe : 700 ml pour le Ninja, 1 L pour le Fretta, 2,6 L annoncés pour le WIE.
À explorer ensuite : Centrifugeuse ou extracteurExtracteur de jus NinjaPresse-agrumes électrique